История компании Вдова Клико, основанной Николь Барбра Клико-Понсардин, которая стала первой женщиной-предпринимателем в производстве шампанского. Она разработала инновацию, использующуюся и до сих пор: стол для ремюажа, который позволил получить прозрачное шампанское. Компания учредила награду Business woman, которая включает в себя бутылку Гранд Дам в эксклюзивной упаковке.